搜尋此網誌

首頁

2012年9月13日 星期四

漢來情月中秋禮盒 熱銷

漢來情月中秋禮盒 熱銷

 (記者吳峙嵩高雄報導)在國內五星級飯店中,月餅銷售量,堪稱全台之最的漢來飯店,今年的「情月」月餅禮盒已上市,除包裝上讓人眼睛一亮,在口味上,主廚嚴選台灣的在地食材,包括屏東的紅豆、鹹鴨蛋、金煌芒果、大崗山的桂圓、白河的蓮子,搭配健康的黑芝麻、杏仁及巧克力,內餡涵蓋中西,且兼具傳統與創新。
  漢來表示,情月中秋禮盒,是目前全國銷量最大的五星級飯店月餅,每年都要熱銷4萬盒,如同精品般的外包裝、多種口味的內餡,強調健康、天然的原料,廣受消費者的喜愛。
  在口味方面,主廚古建隆特別找來時令的金煌芒果,以及台灣在地的健康食材,像是桂圓、紅豆、蓮子,再加上進口巧克力、杏仁、黑芝麻,保留受歡迎的傳統口味,又增加了新的內餡選擇。
  其中,最值得一提的是巧克力口味,古師傅特別選擇純度65%以上的馬達加斯加苦甜巧克力做為原料,濃郁且甜中帶苦,口感如同巧克力布朗尼一般,入口即化。他希望能讓中式傳統糕餅,變化出更多新的元素,也能滿足不同消費者對口味的需求。
  漢來餐飲執行副總林淑婷表表示,他們的月餅的包裝,一向被視為最體面的禮盒,今年的外盒以亮銀及粉紅相互搭配,帶有金屬的光澤,較以往更具時尚感。盒蓋中間並鑲嵌了一塊花朵圖紋的陶瓷浮雕,精品質感躍然於形。
  她認為,今年買氣應會很旺,物價雖翻漲,漢來仍堅持吸收大部份漲幅,大盒月餅維持與去年相同價格,小盒月餅則略微調漲,希望以合理價位,在中秋節慶市場中,拉出業績長紅。訂購專線:漢來飯店07-2135789,巨蛋會館07-5559188。

圖說:漢來情月中秋禮盒包裝精緻,月餅內餡嚴選在地食材,口味兼具傳統與創新。(漢來提供)

沒有留言:

張貼留言

熱門文章