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2012年7月26日 星期四

御廚美食大展 金典好料端上桌


御廚美食大展 金典好料端上桌


  配合高雄市餐飲職業工會第11屆第4次會員大會暨成立50周年美食大展,高雄金典酒店同步邀請行政總主廚盧偉強帶領主廚團隊端出知名特色料理參與盛會,各主題餐廳及菜色包括蓬萊美食餐廳香蒜蘆筍虱目魚捲、宴會廳香芒鳳巢蝦、皇廷潮江春菊花石榴翅、日本料理鮮鮑奶油橙醋燒、朱力安小舖鹹蛋黃墨魚義大利麵佐烏魚子、鐵板燒餐廳什錦海鮮盤、栢麗廳综合花壽司、大廳酒吧碳烤香料羔羊排佐燴時蔬鳳梨莎莎醬、起舞景觀餐廳普羅旺斯羊肚菇鵝肝雞胸與香煎龍蝦佐香檳蝦夷蔥醬汁、點心房甜蜜嘉年華等10道御用美食,行銷企劃經理陳怡樺表示,藉由餐飲工會美食廚藝活動,提供飯店及餐飲同業切磋交流機會,也讓消費者能享用特色美食。(圖文:記者高培德)

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